Abate de bovinos no Brasil recua 21,6% em julho de 2026

O abate de bovinos no Brasil caiu 21,6% em julho na comparação com o mesmo mês de 2025, devido à menor oferta de animais disponíveis e ao aumento da ociosidade nos frigoríficos.

Segundo dados preliminares da Safras & Mercado, foram abatidas cerca de 2,98 milhões de cabeças em julho, contra 3,81 milhões no mesmo período do ano passado. O volume de vacas e novilhas abatidas também apresentou queda, de 32%, atingindo o menor nível desde dezembro de 2024.

A consultoria avalia que a redução na oferta de gado contribuiu para a alta nos preços do boi gordo, mesmo com a queda nas exportações. Para agosto, a expectativa é de uma leve recuperação nos abates, mas ainda abaixo dos níveis registrados em 2025.

Fonte: Jornal O Sul.